Technical Meeting Lomba Masak Serba Ikan yang dilaksanakan pada: Hari: Kamis, 19 September 2024 Waktu: 10.00 s.d. 11.30 Tempat: Aula...
Technical
Meeting Lomba Masak Serba Ikan yang dilaksanakan pada:
Hari:
Kamis, 19 September 2024
Waktu:
10.00 s.d. 11.30
Tempat: Aula Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan
Perikanan
Kelompok/Peserta:
1.
Bidang Perikanan
2.
Ibu Sholihatu Jundiah/ Praktisi Kuliner
3.
Wiwin Widiantari / Kabid Kesmas Dinas Kesehatan
4.
Peserta Lomba Masak Serba Ikan
Hasl:
Rapat
Persiapan Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kota Banjarmasin Tahun 2024 Dalam
Rangka Rangkaian Hari Jadi Kota Banjarmasin yang ke 498 tahun.
1.Lomba
diadakan tanggal 25 September 2024 bertempat di Pendopo Dinas Ketahanan Pangan
Pertanian dan Perikanan
2.Tiap
Kecamatan mengirimkan 3 (tiga) peserta
3.Bahan
Lomba Masak Serb Ikan 50-60% berbahan dasar ikan
4.
Menu yang dilombakan yaitu Menu Keluarga, Menu Kudapan, Menu Balita
5.
Untuk menu Keluarga memasak di lakukan di tempat/live cooking dengan waktu 60
menit .
6.
Waktu lomba dimulai jam 08.00 wita.
7.
Formulir surat pernyataan dan menu yang disajikan dikumpulkan sebelum
pelaksanaan lomba
COMMENTS